La cafeína es una sustancia ampliamente conocida por ser el "impulso" que millones de personas necesitan para comenzar el día. Durante las siguientes líneas intentaremos ampliar nuestros conocimientos sobre la cafeína, sus propiedades, su uso como suplemento y las últimas investigaciones sobre este compuesto que tanto interés despierta últimamente. Leer artículo completo »
El Radio Taiso, también conocido como "ejercicios de radio", es una práctica de ejercicios breves y sencillos que se ha convertido en un pilar fundamental de la cultura japonesa. Este método, que combina movimientos suaves y estiramientos, ha demostrado ser una forma efectiva de mantener la salud y el bienestar, adaptable a personas de todas las edades y condiciones físicas. Leer artículo completo »
Este artículo explorará la necesidad y los beneficios de la complementación con magnesio, centrándose en tres tipos de magnesio más comunes: óxido de magnesio, citrato de magnesio y carbonato de magnesio. El magnesio es un mineral vital que desempeña un papel crucial en numerosas funciones corporales. A pesar de su importancia, muchas personas no obtienen suficiente magnesio solo de su dieta, lo que hace que los suplementos de magnesio sean una opción cada vez más popular. Leer artículo completo »
Junto con nuestra forma de vestir, el cabello es también parte de nuestra carta de presentación, símbolo de identidad y, por encima de todo, de juventud. A muchos agradaría poder retrasar la aparición de canas, algo que parece ya posible gracias a unas mandarinas. Te lo explicamos a continuación. Leer artículo completo »
El ubiquinol, una forma reducida de la coenzima Q10, es un potente antioxidante que ofrece múltiples beneficios para la salud como complemento alimenticio. Desde mejorar la función cardiovascular y aumentar la energía, hasta retrasar el envejecimiento de la piel, el ubiquinol se ha convertido en un suplemento popular para optimizar el bienestar general. Leer artículo completo »
Aunque estamos ante un aminoácido no esencial, la taurina nos ofrece múltiples beneficios que contribuyen a nuestro bienestar. Conozcamos un poco más qué nos aporta la taurina, qué funciones tiene y como nos beneficia.
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Estimular el crecimiento del cabello, así como minimizar su caída es la lucha diaria de una parte importante de la población. Un innovador ingrediente extraído del guisante asegura resultados positivos en cada fase de crecimiento del cabello. Leer artículo completo »
Los perros de razas grandes son propensos a sufrir displasia, afectando significativamente su calidad de vida. Los sulfatos de glucosamina y condroitina pueden ayudar tanto a prevenir como a tratar esta condición. Leer artículo completo »
La sequedad vaginal lleva consigo una serie de manifestaciones que pueden llegar a ser muy molestas. Cuando la situación es crónica, la mejor manera de sobrellevarla es aplicando medidas que ayuden a reducir las molestias. Leer artículo completo »
Deliciosa receta de bizcocho marmolado con la fantástica combinación de sabores que nos ofrece la naranja y el cacao. Y, además, ¡sin azúcar! Leer artículo completo »
La dificultad por digerir el gluten, aun sin ser celíaco, parece ser que se extiende cada vez más entre la población. Ahora es posible encontrar un componente que puede ayudar a que el consumo de gluten no sea una tortura. Leer artículo completo »
La cereza es una fruta de temporada que podemos disfrutar durante un corto periodo de tiempo, entre finales de primavera y principios de verano. De entre sus variedades, la cereza ácida Montmorency destaca por su contenido en antioxidantes y unas propiedades que conviene destacar. Leer artículo completo »
El aceite de krill se ha postulado como una de las mejores fuentes de omega 3 y, por lo tanto, una apuesta segura para ayudar de forma positiva nuestra salud. Leer artículo completo »
Las hemorroides afectan a hombres y mujeres por igual y pueden llegar a ser muy molestas e incluso dolorosas si no se aplica el tratamiento adecuado. Las hemorroides pueden también mantenerse a raya con productos naturales. Leer artículo completo »
La psoriasis afecta alrededor del 2% de la población, es de carácter crónico y sin distinción entre sexos. En ocasiones es dolorosa y habitualmente molesta y cada persona que la padece la sufre de forma distinta. Leer artículo completo »
Sencilla, ligera y deliciosa manera de preparar unas pechugas de pollo. Estamos seguros de que tus comensales quedarán sorprendidos con esta receta de toques exóticos. Leer artículo completo »
El dolor de espalda es uno de los problemas más habituales de la población adulta. Prácticamente la totalidad de nosotros lo sufrimos, lo hemos sufrido o lo vamos a sufrir en algún momento de nuestra vida. Leer artículo completo »
Todos somos conscientes que cuando empiezan a bajar las temperaturas empieza también la época de los resfriados. Nuestro sistema inmunológico se ve de golpe azotado por rinovirus y compañía, algo que hemos conseguido evitar casi del todo durante estos dos años que hemos estado llevando mascarilla. Leer artículo completo »
Pocos se resisten a probar e incorporar en su rutina diaria este desayuno elaborado con algunos de los ingredientes más sanos que podemos encontrar. Una receta que te sorprenderá por su sabor y contraste de texturas, además de ofrecer una gran riqueza nutricional. Leer artículo completo »
El ácido elágico es un compuesto presente en algunas especies vegetales, especialmente en frutas y frutos rojos. Su papel protector se plasma con su consumo, donde ejerce importantes funciones antioxidantes. Leer artículo completo »
Las altas temperaturas que estamos aun sufriendo este verano nos han inspirado en preparar el post para esta semana: un DIY de desodorantes corporales. Desodorantes que además de luchar contra el mal olor, refrescarán tu piel haciendo que el calor sea más llevadero. Leer artículo completo »
Calor, nuevas rutinas, viajes, cambios horarios, cambios en la alimentación y otras situaciones hacen de nuestras vacaciones de verano un cúmulo de experiencias que bien merecemos disfrutar. Con estos pequeños consejos podemos ayudarnos a vivirlas plenamente. Leer artículo completo »
El verano y sus olas de calor ya están aquí y no nos hemos podido resistir. Hemos preparado un delicioso helado con un sabor de lo más tropical ya que tiene una base de mango. Además, con tropezones, para que puedas disfrutar de esta refrescante receta sin aburrirte. Leer artículo completo »
La canela es una de las especias más apreciadas en la gastronomía de todo el mundo, además de tener numerosas propiedades. Esta semana ahondamos en sus orígenes. De donde viene, como se obtiene y, por supuesto, sus propiedades. Leer artículo completo »
Las diversas actividades que se realizan durante la época estival pueden afectar especialmente nuestros ojos. Conviene conocer cuales son los riesgos y como cuidar nuestra salud ocular para prevenir cualquier afectación y, en caso necesario, poner remedio. Leer artículo completo »
Aunque el jengibre caramelizado suele consumirse directamente, como una golosina, nosotros te proponemos una deliciosa alternativa. Hemos preparado una receta con la que podrás disfrutar de su refrescante sabor en forma de galleta. Pero no una galleta cualquiera, si no, ¡una super galleta! Leer artículo completo »
Prácticamente nadie duda que de la planta de cacao se extrae la materia prima para elaborar chocolate. Pero lo que pocos conocen es que con la pulpa se elabora un delicioso zumo cuyo sabor te sorprenderá. Leer artículo completo »
La papaya es una fruta tropical de la cual se obtiene papaína, una enzima proteolítica con la que conseguimos grandes beneficios para nuestra salud. Leer artículo completo »
La enfermedad renal es la patología renal más frecuente en perros y gatos de edad avanzada. La prevención y la detección precoz son clave para garantizar una mejor calidad de vida para nuestros perros y gatos senior. Leer artículo completo »
Esta semana os mostramos como consumir las semillas de cáñamo más allá de añadirlas a las ensaladas, al yogur o a los mueslis del desayuno. Ya viene siendo hora de que esta semilla rica en ácidos grasos esenciales, proteínas y fibra forme parte habitual de nuestra alimentación y podamos aprovechar todo su potencial nutritivo. Leer artículo completo »
Los gases intestinales pueden llegar a ser tremendamente molestos. Que aparezcan depende de varios factores, algunos de los cuales pueden evitarse. Y para que desaparezcan a veces es necesaria una pequeña ayuda. Te lo explicamos todo a continuación. Leer artículo completo »
El yiaogulan es una planta de origen asiático muy conocida en la medicina tradicional china. Rico en fitoquímicos, el yiaogulan promete ser una de esas plantas que se gane un espacio destacado en la fitoterapia occidental actual. Leer artículo completo »
Con el nombre de acai es conocido el fruto comestible de la palmera Euterpe oleracea, muy consumido en Brasil, especialmente en las zonas de donde se cosecha, en el norte del país. La composición y sabor único del acai ha hecho que el aprecio por esta baya traspase fronteras. Leer artículo completo »
Primavera es sinónimo de renacer. La vida despierta del letargo invernal y esto no nos deja indiferentes. Nos afecta y nos altera de tal forma que hasta le hemos puesto nombre: astenia primaveral. Leer artículo completo »
La gayuba es un arbusto que crece en climas templados. Sus hojas se utilizan para tratar dolencias del tracto urinario. En la actualidad es posible encontrar gayuba lista para hacer infusiones y como complemento alimenticio. Leer artículo completo »
Las patatas bravas es una de las tapas más conocidas, típicas y demandadas de nuestro país. Desde que apareció por primera vez, durante la segunda mitad del siglo XX, no han dejado de hacerse versiones de la receta y podríamos decir que cada uno le aporta su toque personal. Hace tiempo que queríamos compartir nuestra particular propuesta. Esperemos que te guste. Leer artículo completo »
El licopeno es un fitoquímico de la familia de los carotenoides con destacadas propiedades antioxidantes. El tomate es la principal fuente alimentaria de licopeno y, aunque es una de las hortalizas más consumidas a nivel mundial, se estima que la ingesta de este pigmento sigue siendo baja. Leer artículo completo »
El lavado nasal es una práctica antigua y muy efectiva para liberar los orificios de mucosa y restos de materia que pueda quedar adherida en las paredes. Aunque existen productos comerciales en espray que nos han facilitado el uso, la preparación casera sigue siendo un ritual preferido por muchos. Leer artículo completo »
Los aminoácidos son las estructuras básicas con las que se forman las proteínas. Suponen alrededor del 20% de nuestro peso corporal, lo que nos da una ligera idea de la importancia que estas moléculas tienen para la vida. Leer artículo completo »
Esta semana os compartimos una deliciosa tarta de chocolate proteica que no necesita cocción. Ideal para tomar después de tus entrenamientos. Además de estar muy rica su elaboración no tiene complicaciones y puedes adaptarla a tus necesidades nutricionales. Leer artículo completo »
Como nutriente esencial, el magnesio ejerce importantes funciones en nuestro organismo. A través de su papel indispensable para la vida humana, conoceremos las propiedades de este mineral, las fuentes de magnesio y porqué en ocasiones puede ser necesaria la suplementación. Leer artículo completo »
Una de las técnicas más antiguas, conocidas y utilizadas para liberar las fosas nasales en caso de resfriado o sinusitis es respirar vapor de agua. También nuestra piel se beneficia cuando aplicamos vaho sobre ella. En el post de esta semana te explicamos en qué consiste y qué aplicaciones tiene. Leer artículo completo »
Normalmente asociamos el calcio a los productos lácteos. Afortunadamente existen otras fuentes de calcio que nuestro cuerpo puede aprovechar para ayudar a cubrir las necesidades de este mineral. Una alga roja llamada lithothamnium calcareum es una de ellas. Leer artículo completo »
Con la llegada del mes de diciembre todo a nuestro alrededor empieza a oler a Navidad. Como sabemos que muchos ya estáis dándole vueltas a las recetas, esta semana queremos compartir una receta para que la tengáis en cuenta: polvorones vegano y sin gluten y con mucho sabor. Leer artículo completo »
El trébol rojo es una planta muy conocida principalmente por ayudar a la mujer durante los cambios hormonales que se suceden en la etapa del climaterio. Sin embargo, esta pequeña leguminosa ofrece también otras propiedades muy interesantes. Leer artículo completo »
El síndrome premenstrual es una condición que muchas mujeres sufren días antes del inicio del período. El síndrome premenstrual no es normal y es importante saber que tenemos herramientas para ayudar a minimizar las molestias e incluso hacerlas desaparecer. Leer artículo completo »
La astaxantina es un fitoquímico del grupo de los terpenos. Es un potente antioxidante cuyas propiedades que van mucho más allá. En el post de esta semana conoceremos un poco más la astaxantina, de donde se obtiene y qué efectos tiene sobre la salud humana. Leer artículo completo »
Empieza el otoño y empieza la temporada de setas. Muchos de vosotros seguro que ya habréis hecho alguna escapadita a la "caza" de este maravilloso regalo con el que la naturaleza nos obsequia en esta época del año. Aprovechando la ocasión, hoy os proponemos una receta con sabor a bosque. Leer artículo completo »
La moringa es un árbol originario de la India del cual se obtienen diversos productos de sus distintas partes. En el post de esta semana nos acercaremos a este prolífico árbol y describiremos en qué nos puede beneficiar. Leer artículo completo »
La planta de malvavisco tiene multitud de aplicaciones, entre las que destaca su función emoliente. La larga trayectoria de uso, sobre todo en sus zonas de origen, hacen del malvavisco una de las plantas imprescindibles en muchos hogares. Leer artículo completo »
La carnosina ejerce importantes funciones en nuestro organismo, donde la encontramos de forma natural. Sin embargo, con la edad, los niveles de carnosina disminuyen, por lo que su suplementación podría ser de gran interés para ayudar a mantenerlos. Leer artículo completo »
La miel es un alimento más versátil de lo que muchos pensamos. Puede formar parte de gran cantidad de preparaciones culinarias donde adquiere más o menos protagonismo. Hoy te proponemos una manera sencilla de disfrutar de la miel con la preparación de una deliciosa gelatina. Leer artículo completo »
El aspecto del pelo de cualquier animal es reflejo de su estado de salud. Y más en el gato, ya que, los largos ratos que pasa acicalándose permiten que este pequeño felino luzca siempre un pelaje suave y lustroso. Si un gato deja de acicalarse o su pelo presenta un aspecto desaliñado es señal que algo no funciona bien. Leer artículo completo »
La lúcuma es una fruta de gran reconocimiento en Perú. Con ella se preparan numerosas recetas tradicionales, especialmente dulces. La riqueza nutricional de la lúcuma hace que muchos la cataloguen también como un superalimento. Leer artículo completo »
Probablemente el verano es la estación del año más apreciada, a la par que esperada. Sin embargo, a causa del calor, la humedad y los cambios de hábitos, nuestro cuerpo puede sufrir de diferente forma. Conviene prestar la atención y los cuidados necesarios para conseguir pasar un verano sin altercados. Leer artículo completo »
Una de las cosas que más apetece en verano es tomar un refrescante helado. Y si este es saludable, sin azúcares añadidos y tiene como base la fruta, estamos seguros que más de uno se pregunta ¿dónde firmo? Pues aquí te dejamos esta receta que estamos seguros que te encantará. Leer artículo completo »
Hace parte de las sustancias indispensables para conservar los huesos sanos, los músculos fuertes y para relajar el sistema nervioso. Ayuda a prevenir estados de estrés y a equilibrar tensiones tanto de origen muscular, como de origen emocional. Además su participación en diversos procesos metabólicos hace indispensable el aporte diario de magnesio, ya que un déficit perjudicaría a todo el organismo, pero principalmente al sistema muscular-nervioso. Leer artículo completo »
El camu-camu es una fruta de origen amazónico cuya interesante composición la está elevando a lo más alto, compitiendo con otras de gran prestigio. Y no es para menos, ya que el camu-camu posee una riqueza nutricional digna de pódium. Leer artículo completo »
Los callos se forman principalmente en los pies y también en las manos. Además de ser un problema estético, pueden llegar a ser muy molestos e incluso dolorosos si no se realizan los cuidados necesarios. Leer artículo completo »
Uno de los hándicaps de seguir una dieta vegetariana es el de poder cubrir las necesidades de nutrientes más propios o que podemos encontrar con más facilidad en alimentos de origen animal. Esto es lo que sucede con el omega 3, muy relacionado con el aceite de pescado. Afortunadamente, el reino vegetal nos ofrece también este ácido graso esencial en buenas cantidades. Leer artículo completo »
Todos sabemos que la ingesta de té verde es muy beneficiosa para nuestra salud. Más allá de sus propiedades antioxidantes, el té verde también es una gran fuente de catequinas, una serie de compuestos relacionados con el aumento en la oxidación de grasas. Leer artículo completo »
El café, pese a ser una de las bebidas más consumidas del mundo, está vetada para una minoría por los efectos que la cafeína tiene en muchas personas. Afortunadamente existen alternativas que permite seguir disfrutando de un sabor, si bien no exactamente igual, muy parecido. Leer artículo completo »
Esta semana traemos receta para aprovechar una fruta que se encuentra en plena temporada, el níspero, un alimento del que obtenemos gran cantidad de vitaminas y minerales, fibra soluble y mucho sabor. Leer artículo completo »
Las semillas de cáñamo han pasado a formar parte de esos alimentos nuevos que están llenando nuestras despensas y aportando variedad a nuestra dieta. Esta semilla rica en nutrientes nos abre todo un mundo en la cocina. Leer artículo completo »
La almohada es, junto al colchón, uno de los elementos más importantes a la hora de poder dormir con comodidad. Sin embargo, sorprende la poca atención que se le presta en ocasiones. La gran variedad de almohadas existente hoy en día nos indica el papel clave que ejerce en nuestro descanso. Leer artículo completo »
La fabricación de velas es todo un arte. Podemos jugar con las formas, colores, aromas… podemos hacer velas eco, velas veganas o velas con agua. Pese a la gran variedad de opciones que tenemos, nosotros hemos optado por empezar con algo sencillo y probar con unas velas básicas a las que le hemos añadido aceite esencial. Leer artículo completo »
Esta semana te presentamos una receta con la que podrás disfrutar de la chía más allá del típico pudin que se hace para desayunar o merendar. Abre tu mente y podrás comprobar la versatilidad de esta semilla cargada de nutrientes. Leer artículo completo »
La vitamina B6 es una vitamina hidrosoluble implicada en numerosos procesos corporales. Su correcto aporte favorece nuestro organismo y su carencia, aunque es rara, puede acarrear problemas diversos. Leer artículo completo »
Las aftas bucales, también llamadas llagas, pueden aparecer en cualquier punto de la cavidad oral. Generalmente no suponen ningún riesgo, pero sí son molestas y dolorosas. En el post de esta semana ahondamos en la etiología de la afta y su tratamiento.
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Si alguna vez has tomado un baño relajante en casa quizá te haya surgido la duda sobre qué añadir al agua. ¿Jabón, sales, esencias…? Esta semana te explicamos como tomar el baño relajante ideal y los beneficios de añadir sal al agua. Leer artículo completo »
Tortitas, panqueques, pancaques, pancakes… puedes llamarlas como más te apetezca. De la misma forma que puedes hacerlas de mil maneras diferentes. Esta semana nosotros apostamos por ofrecerte una versión proteica de este manjar cuyo invento atribuimos a los norteamericanos (aunque esto no es del todo exacto). Si te animas a hacerlas, ya nos contarás qué tal. Leer artículo completo »
Para los más veteranos, el aceite de ricino es sinónimo de laxante. En la actualidad, el aceite de ricino tiene aplicaciones muy diversas. La industria, la farmacéutica y la cosmética tienen al aceite de ricino entre una de sus mejores apuestas con destacables resultados, cada uno en su campo. Leer artículo completo »
La caléndula es una planta que nos es muy conocida. Su utilización como planta medicinal está muy extendida, tanto en tiempo como en territorio. En el post de esta semana deshojaremos esta planta y sus bonitas flores para explicaros qué nos aporta la caléndula y cuales son sus usos. Leer artículo completo »
Desde el continente americano nos llega este árbol de cuya corteza se extraen los principios activos que han servido durante generaciones de remedio natural a los habitantes de las zonas donde crece. Veamos qué esconde su corteza y como podemos beneficiarnos. Leer artículo completo »
Se estima que la mitad de la población tiene problemas de caspa. Afecta indistintamente tanto a hombres como a mujeres, siendo más común en ellos, y puede llegar a ser muy molesta dependiendo del grado de severidad. Esta semana te explicamos qué puede causar la aparición de la caspa, como se trata y si podemos prevenirla. Leer artículo completo »
Te enseñamos como preparar en casa tu propio chocolate a la taza, bien caliente y espesito, desde cero. La receta es muy sencilla y solo necesitas 4 ingredientes. Leer artículo completo »
El aceite de onagra es muy conocido como complemento alimenticio entre las mujeres. Pero el aceite de onagra es también un gran cosmético que aporta muchos beneficios a nuestra piel. En el post de esta semana os explicamos como esta delicada planta puede ayudarnos a nivel cutáneo. Leer artículo completo »
El yuzu es un cítrico procedente de Asia, de aspecto similar a una mandarina, muy valorado en cocina. Poco conocido en nuestro país, el yuzu tiene gran variedad de aplicaciones culinarias. Leer artículo completo »
Con el frío, muchas personas tienen problemas para mantener sus pies calentitos. Sentir los pies fríos puede llegar a ser muy molesto. Sobre todo si esto se produce por la noche, dificultando incluso poder conciliar el sueño. Leer artículo completo »
El propóleo es un compuesto producido por las abejas para proteger las colmenas y también un producto que nosotros utilizamos por sus descritas funciones protectoras. De entre todas ellas, llama la atención las propiedades del propóleo para la salud bucal. Leer artículo completo »
Esta semana queremos combatir el frío polar que estamos padeciendo con unas recetas bien calentitas: cúrcuma latte, matcha latte y el clásico té con leche. ¿Con cuál te quedas? Leer artículo completo »
El aceite de hígado de bacalao permanece en la memoria de los más mayores. Habitualmente recomendado para el correcto desarrollo de los niños, el aceite de hígado de bacalao sigue siendo en la actualidad un complemento muy consumido. Leer artículo completo »
La borraja es una planta fácil de encontrar por todos los países de la cuenca mediterránea. De ella se aprovechan las hojas, los tallos, las flores y las semillas, de las cuales obtenemos un aceite con numerosas propiedades. Leer artículo completo »
Esta semana nos hace ilusión compartir con vosotros una receta de Cinnamon Rolls. Evidentemente la hemos adaptado y hemos hecho una versión más sana y con menos azúcar que la receta convencional. Pero, oye, que se acercan las fiestas navideñas. Dejemos que el azúcar sea el protagonista en los turrones. Leer artículo completo »
Todos tenemos claro que debemos dar a nuestro organismo las horas de sueño que necesita. Aunque viene bien recordar que tan importante es la cantidad como la calidad. Porque no solo hay que dormir lo suficiente, también hay que hacerlo bien. Con estos 6 puntos queremos ayudarte a tener un sueño reparador. Leer artículo completo »
El selenio es un nutriente esencial con un importante papel para nuestro sistema nervioso, la función tiroidea y, sobre todo, para proteger nuestro organismo de infecciones y el ataque de radicales libres. Leer artículo completo »
La dieta BARF hace ya años que está instaurada, aunque muchos desconocen aún de qué se trata. En el post de hoy vamos a explicarte brevemente como surgió, en qué consiste, sus pros y sus contras. Leer artículo completo »
¿Pensabas que de los arándanos solo se podían hacer recetas dulces? Pues, no. Los arándanos, al igual que todas las frutas, dan mucho juego en la cocina y con ellos se pueden preparar deliciosas recetas saladas. Leer artículo completo »
Pueden aparecer durante la adolescencia y son causa de preocupación principalmente entre las mujeres. Veamos qué las causa, como pueden evitarse y qué tratamientos existen actualmente para eliminarlas. Leer artículo completo »
La arginina es un aminoácido presente en alimentos proteicos cuyas funciones metabólicas hacen que sea un nutriente a tener en cuenta sobre todo a nivel deportivo. Pero la arginina trabaja de forma más amplia. Leer artículo completo »
El hibisco es de las plantas más conocidas. Sus llamativas flores, famosa imagen de las llamadas camisas hawaianas y símbolo de la isla, son el sello de presentación de esta planta cuyos usos, tanto decorativos como terapéuticos y alimentarios, se encuentran ampliamente extendidos. Leer artículo completo »
¡Receta! Un plato sencillo de pasta con verduras donde la combinación de salsa de soja y aceite de sésamo le dan ese toque oriental y exótico que tanto nos gusta. Leer artículo completo »
Las vitaminas B son un grupo de vitaminas hidrosolubles con numerosas funciones en nuestro organismo, destacando entre todas ellas la influencia sobre el cerebro, el sistema nervioso y el metabolismo energético. Leer artículo completo »
El olor de la casa forma parte del proceso de limpieza del hogar. Nos da la impresión que si no huele "a limpio", todo nuestro trabajo ha sido en vano. Somos conscientes que este olor dura poco, por lo que vamos a darte algunas ideas para ayudar a mantener esa agradable sensación durante más tiempo. Leer artículo completo »
La espermidina se ha postulado como la molécula que nos hará vivir más años. Las funciones a nivel celular de este compuesto de llamativo nombre sugieren que su ingesta puede alargarnos la vida una temporada. Leer artículo completo »
Esta semana toca receta. Y como la última que os enseñamos fue salada, la de esta es dulce. No sabíamos como llamarla, así que le hemos puesto un nombre muy socorrido: delicias. Porque son una delicia de avena rellenas de cosas buenas y cubiertas con chocolate. Leer artículo completo »
Para muchas personas, la voz forma parte de su trabajo. Es más, sin la voz, muchas de ellas no podrían ejercer su profesión. Cuidarla y protegerla se vuelve una condición imprescindible en estos casos. Esta semana te explicamos algunas cosas sobre la voz y como mantenerla clara y bonita. Leer artículo completo »
El ajo negro se dio a conocer gracias a la gastronomía asiática. Este alimento, a parte de ser muy apreciado en cocina, posee componentes beneficiosos formados durante un largo proceso de cocción que puede durar hasta 3 meses. Conozcamos un poco más el ajo negro y qué puede aportar a nuestra salud. Leer artículo completo »
Esta semana toca receta. Y como ya estábamos un poco cansados de tanto dulce, nos hemos decidido por algo un poco diferente. Hemos desempolvado la gofrera para preparar gofres de bruschetta. Una forma diferente de comer gofres que te sorprenderá, no solo por su sabor, también por su sencillez y rapidez. Leer artículo completo »
El hipérico es una de las plantas más conocidas y utilizadas a lo largo de la historia. Entre sus propiedades más conocidas se encuentran las antisépticas, cicatrizantes y, sobre todo, antidepresivas. Pero, veamos más de cerca qué nos puede ofrecer el hipérico. Leer artículo completo »