El Xilitol puede usarse como sustituto del azúcar - para hornear, cocinar, para postres, endulzar bebidas, etc. Sin embargo, el Xilitol puede tener efecto laxante a partir de una cantidad de 0,5 gramos por kilogramo de peso corporal. Es decir, una persona con un peso corporal de 70 Kg puede sentir un efecto laxante si toma más de 35 g Xilitol al día.
Por ejemplo, si una tarta contiene un total de 200 g de Xilitol y de esta tarta hacemos 12 porciones, cada trozo contiene 17 g. Al principio, y en este caso, no se recomendaría comer más de 2 trozos para esta persona de 70 Kg de peso.
Sin embargo, se sabe que el organismo humano puede acostumbrarse gradualmente a mayores cantidades de xilitol (hasta 200 gramos al día). Por lo que, para ir acostumbrando al organismo, comenzar con alimentos ligeramente endulzados e ir aumentando la cantidad de Xilitol durante las siguientes semanas.
El Xilitol se usa en la misma cantidad que el azúcar. Así se puede directamente cambiar el azúcar por Xilitol. Pero como se mencionó anteriormente, siempre segun tolerancia individual, sobre todo al principio del cambio. Demos tiempo a que el sistema digestivo se acostumbre.
Ingredientes:
100% Edulcorante Xilitol.
| Valores Nutricionales medios | por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 1000 kJ / 240 kcal |
| Grasas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 99,8 g |
| - de los cuales azúcar | 0,2 g |
| - de los cuales xilitol | 99,6 g |
| Fibra | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | 0 g |
Leer artículo en nuestro blog:
El producto es exactamente lo que buscaba. Un endulzante con el mismo sabor que el azúcar pero que en vez de atacar el esmalte dental, lo protege y lo cuida. En mi opinión muy buena relacion calidad/precio y el servicio de Cebanatural en el envío impecable, dando facilidades a aquellos que vivimos en las Islas.
Muy contenta con el producto, ya lo he comprado varias veces y seguiré...
El mejor sustituto natural de azúcar , es bueíísimo y riquísimo....
Está bien, pero para mi gusto tiene una textura demasiado fina, por lo tiende a apelmazarse.
Es bueno, no se nota diferencia de sabor con el azúcar normal
Ótimo produto , sempre peço . A qualidade é ótima
Es un azúcar muy agradable de sabor, con muchas menos calorías
Estupenda calidad y buen precio, lo seguiré comprando
Conocía este producto de otra compañía, pero este me agrada mucho más que el anterior. Buena relación calidad / precio.
Excelente alternativa ao açúcar!