Sencha Té verde de Japón
En los países asiáticos, principalmente en China y en Japón, se cultiva el té verde desde hace siglos.
Según la tradición, el té verde sirve para conseguir la
armonía interior, ayuda a superar las cargas físicas y psíquicas y fortalece la resistencia propia del cuerpo. Su contenido en teína ejerce un efecto revitalizante y estimulante.
A diferencia de otros tipos de té verde, el té Sencha no se fermenta sino que las hojas verdes pasan por un baño de vapor. Este proceso le da una característica especial.
El té verde sencha, con el misterio y el encanto de la cultura oriental, ya ha conquistado también el mundo occidental.
El té Sencha tiene una amplia diversidad de sabores sutiles y delicada paleta de colores que oscila desde el verde-jade, verde-amarillo, el naranja de la miel y hasta un rosa brillante. Su fragancia maravillosamente fresca y su sabor con mucho cuerpo, altamente aromático y agradablemente amargo hará las delicias de cualquier verdadero conocedor del té.
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