Proteínas de alto valor nutricional

Polvo instantáneo de proteínas de alto valor biológico
Recomendada como fuente suplementaria en caso de un mayor requerimiento de proteínas
Ideal para personas mayores, adolescentes y deportistas
Sabor neutro y excelente solubilidad

Proteína aislada de suero de leche (87%) en polvo instantáneo de alto valor biológico y sabor neutro.

Proteína concentrada

Se recomienda el consumo de proteínas de forma suplementaria en casos de una necesidad elevada de proteínas, ya sea en la dieta de las personas mayores, en atletas y en jóvenes.

El alto valor biológico de 104 asegura la fácil absorción por parte del organismo. Debido a su sabor neutro y su excelente solubilidad el polvo concentrado de proteína es ideal para el enriquecer tanto platos dulces como salados, o bien mezclarlo con bebidas. 8 de los 20 aminoácidos contenidos en el polvo son esenciales, lo que significa que no pueden ser producidos por el cuerpo y tienen que ser suministrados con la alimentación.

Los aminoácidos esenciales vinculados valina, leucina e isoleucina son absorbidos directamente por los músculos y, por lo tanto, pueden contrarrestar la reducción muscular y favorecer el crecimiento muscular.

La ingesta recomendada de proteínas es de 0,83 gramos por cada Kilogramo de peso corporal y por día para el adulto sano mayor. Pero debido a diferentes enfermedades o alteraciones, el requerimiento proteico en las personas mayores pueden verse aumentados a 1,0-1,25 gramos por cada kilogramo de peso corporal. La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaría (EFSA) confirmó que las proteínas favorecen el aumento y el mantenimiento de la masa muscular y a mantener de huesos sanos y fuertes.

Modo de empleo:
Tomar 1-3 veces al día 1-2 cucharadas (cuchara dosificadora = 5 g). Una cucharada proporciona 4,4 g de proteína pura.
Como aditivo en las comidas, dependiendo de los requerimientos proteicos, añadir hasta 3 veces al día 2 cucharadas dosificadoras en alimentos y bebidas dulces y saladas y remover hasta su completa disolución.
¡Mezclar con alimentos después de cocinar! No calentar por encima de 60°C.
Sugerencia: Ideal también para mezclar con batidos de leche y frutas, yogur, cereales y sopas cremosas.

Complemento alimenticio
Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos de una dieta equilibrada. No superar la dosis recomendada. Mantener fuera del alcance de los niños más pequeños. Conservar en lugar fresco según lo establecido en el etiquetado.

Ingredientes:
Proteína aislada de suero de leche, emulsionante lecitina se soja.
Contiene lactosa, productos de la leche y soja.

Valor nutricional medio	por cucharada de medir (= 5 g)	por dosis diaria (= 30 g)	por 100 g
Valor calórico	75 kJ (18 kcal)	450 kJ (108 kcal)	1508 kJ (355 kcal)
Grasas	0,06 g	0,36 g	1,1 g
- de las cuales ácidos grasos saturados	0,04 g	0,24 g	0,7 g
Hidratos de carbono	0,01 g	0,06 g	0,1 g
- de los cuales azúcar	0,01 g	0,06 g	0,1 g
Proteínas	4,4 g	26,4 g	87 g
Sal	0,06g	0,36 g	1,2 g

Aminoácidos
Ácido aspártico (Asparagina)	0,52 g	3,12 g	10,3 g
Ácido glutámico (Glutamina)	0,86 g	5,16 g	17,2 g
Alanina	0,26 g	1,56 g	5,1 g
Arginina	0,10 g	0,60 g	1,9 g
Cisteína	0,11 g	0,66 g	2,1 g
Fenilalanina*	0,14 g	0,84 g	2,8 g
Glicina	0,07 g	0,42 g	1,4 g
Histidina	0,08 g	0,48 g	1,5 g
Isoleucina*	0,32 g	1,92 g	6,3 g
Leucina*	0,52 g	3,12 g	10,4 g
Lisina*	0,47 g	2,82 g	9,3 g
Metionina*	0,11 g	0,66 g	2,1 g
Prolina	0,30 g	1,80 g	6,0 g
Serina	0,22 g	1,32 g	4,4 g
Tirosina	0,13 g	0,78 g	2,6 g
Treonina*	0,35 g	2,1 g	6,9 g
Triptófano*	0,09 g	0,54 g	1,7 g
Valina*	0,28 g	1,68 g	5,6 g

*Aminoácidos esenciales.
No se ha establecido aún ningún valor de referencia de nutrientes para la ingesta diaria de acuerdo con el VO (EU) No. 1169/2011.

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