Aceite de Sésamo 500ml

El aceite de sésamo tiene un alto contenido en ácidos grasos insaturados. Su agradable sabor da a tus platos un toque exótico.

  • Obtenido a través de semillas tostadas y posteriormente prensadas
  • Alto contenido en ácidos grasos insaturados
  • Agradable sabor a nuez
  • Da a tus platos un toque exótico
Uso Ingredientes
Art.Nr. 868
Entrega inmediata
500 ml
9,85€ incl. IVA   (1 Litro = 19,70€)
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Auténtico sabor oriental

  • Obtenido a través de semillas tostadas y posteriormente prensadas
  • Alto contenido en ácidos grasos insaturados
  • Agradable sabor a nuez
  • Da a tus platos un toque exótico
Aceite de sésamo obtenido de las semillas de la planta de sésamo (Sesamum indicum L.) mediante tostado y posterior prensado suave.

La planta de sésamo, que se ha cultivado durante miles de años en sus zonas de origen, África e India, es posible encontrarla en la actualidad en muchos países del Centro y Sudamérica, además de Asia.

El aceite de sésamo tiene un alto contenido de ácidos grasos insaturados. Debido al tostado de sus semillas, tiene un intenso sabor a nuez y se utiliza como un excelente aceite de cocina para ensaladas, así como en la cocina oriental donde aporta su característico sabor a muchos platos. El aceite también es adecuado para freír brevemente soportando temperaturas hasta 180°C.

Sugerencias:
Cocina fría: ideal para ensaladas y otros alimentos crudos.
Cocina caliente: Se puede usar para cocciones suaves. Soporta hasta 180oC.

Ingredientes:
100% aceite de sésamo tostado.

Valores nutricionales por 100 ml
Valor calórico 3393 kJ / 825 kcal
Grasas 92 g
- ácidos grasos saturados 14 g
- ácidos grasos monoinsaturados
  de los cuales ácido oleico
38 g
36 g
- ácidos grasos poliinsaturados
  - de los cuales ácido linoleico
40 g
39 g
Hidratos de carbono 0 g
Proteínas 0 g
Sal 0 g


5
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Valoraciones de clientes

Muy buen gusto en ensaladas y bueno para la salud


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