Endulzante rico en fructooligosacáridos

Edulcorante con menos calorías y de bajo índice glucémico
Deliciosa alternativa al azúcar convencional
Sabor suave, afrutado y ligero dulzor
Apto para endulzar, cocinar y hornear

El yacón (Smallanthus sonchifolius) es una planta originaria de América del Sur, donde se ha utilizado durante siglos como alimento. El almíbar elaborado a partir de sus jugosos y dulces tubérculos ofrece una excelente y deliciosa alternativa al tradicional azúcar granulado. Su alto contenido en fructooligosacáridos (FOS) y fibra dietética no digerible hacen del sirope de Yacón un edulcorante de bajo índice glucémico y menor contenido calórico y por tanto de interés para todas aquellas personas que deseen reducir el consumo de azúcar.

100% Sirope de yacón puro y natural elaborado con tubérculos de Yacón cultivados en Perú bajo estrictos principios ecológicos. Se caracteriza por un sabor maravillosamente suave de ligero y afrutado dulzor. Los usos del jarabe de Yacón son múltiples, es ideal para endulzar bebidas, postres y cereales. También se puede usar para cocinar y hornear.

DE-ÖKO-001

Más información

Ingredientes:
100% Sirope de Yacón procedente de agricultura ecológica controlada.

	por 100 g
Valor energético	1119 kJ/267 kcal
Grasas	0,6 g
- de las cuales ácidos grasos saturados	0,3 g
Hidratos de carbono	53 g
- de los cuales azúcar	46 g
Fibra	21 g
Proteínas	1,5 g
Sal	<0,01 g