Las bayas de Goji son el fruto del arbusto
Lycium chinense. En las regiones de gran altitud y muy soleadas de China y Asia Central, estos frutos de color rojo intenso encuentran las condiciones ideales para su crecimiento. En su lugar de origen, Asia, las bayas de goji gozan de gran popularidad desde hace mucho tiempo. Popularmente también se las conoce como «bayas de la felicidad» y se consideran frutos del bienestar.
Estudios actuales sobre la composición de las bayas de goji destacan su riqueza en fitoquímicos como la luteína, la zeaxantina y el betacaroteno.
Estas bayas de goji bio se han secado cuidadosamente al sol para ayudar a conservar sus valiosos nutrientes y su color natural. Tienen un sabor afrutado y ligeramente ácido, no demasiado dulce, y son ideales para añadir al muesli o simplemente como alternativa saludable a los tentempiés.
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