Nattoquinasa: tesoro japonés a tu alcance
La nattoquinasa es una enzima natural obtenida a partir del natto, un alimento tradicional japonés elaborado mediante la fermentación de la soja. En los últimos años, este ingrediente ha ganado popularidad como complemento alimenticio por el interés científico que ha despertado su posible papel en la salud cardiovascular. Pero ¿qué es exactamente la nattoquinasa, para qué sirve y cuáles son sus propiedades? En este artículo respondemos a las preguntas más frecuentes. Leer artículo completo »
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