Fonte natural de ômega 3 e 6 vegetal e fibra
As Sementes de Chia possui alto teor de fibras,
favorecendo a digestão, além de ser especialmente rica em ácidos graxos vegetais ômega 3 e 6.
A planta de Chia
(Salvia hispanica) é nativa do México e de outras partes da América do Sul e Central. Os astecas valorizavam essas pequenas sementes como uma importante fonte de energia e eram um ingrediente regular em sua dieta. A coisa especial sobre Chia Seeds é o alto conteúdo dos valiosos ácidos graxos ômega 3 e ômega 6. Eles também contêm proteínas, minerais, muitas vitaminas e um alto teor de fibras.
A fibra das sementes de Chia é do tipo mucilaginosa, uma característica excelente que faz que esta fibra seja interessante por sua capacidade de captar água, inchar e favorecer a digestão e atividade intestinal.
Sementes de Chia podem ser tomadas de várias maneiras, por exemplo, em saladas, frutas ou adicionados a curativos, cereais, sopas, smoothies, iogurte ou misturas de cozimento.
Ingredientes:
100% Sementes de Chia cultivadas organicamente.
| Informação Nutricional |
por 100 g |
| Valor calórico |
1832 Kj (444 kcal) |
| Gorduras |
34,1 g |
| Ácidos graxos saturados |
3,8 g |
| Ácidos graxos monoinsaturados |
3,0 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados |
24,9 g |
| dos quais Ácidos graxos Omega-3 |
18,5 g |
| dos quais Ácidos graxos Omega-6 |
6,4 g |
| Hidratos de carbono |
4,9 g |
| dos quais açúcar |
0,8 g |
| Fibra |
33,7 g |
| Proteínas |
21,2 g |
| Sal |
0,025 g |
| |
por dose diária
(15 g) |
% de VRN* |
por 100 g |
| Vitamina B1 |
0,13 mg |
11,8 |
0,89 mg |
| Niacina |
1,68 mg |
10,5 |
11,2 mg |
| Vitamina E |
4,37 mg |
36,4 |
29,1 mg |
| Biotina |
1,9 µg |
3,8 |
12,5 µg |
| Potássio |
90,0 mg |
4,5 |
600 mg |
| Cálcio |
75,00 mg |
9,4 |
500 mg |
| Magnésio |
43,5 mg |
11,6 |
290 mg |
| Fósforo |
80,25 mg |
11,5 |
535 mg |
| Cobre |
0,23 mg |
23 |
1,5 mg |
| Ferro |
0,98 mg |
7 |
6,5 mg |
| Zinco |
0,75 mg |
7,5 |
5,0 mg |
*VRN = Valor de referência de nutrientes da ingestão diária de acordo com o Regulamento (UE) 1169/2011
