El Xilitol puede usarse como sustituto del azúcar - para hornear, cocinar, para postres, endulzar bebidas, etc. Sin embargo, el Xilitol puede tener efecto laxante a partir de una cantidad de 0,5 gramos por kilogramo de peso corporal. Es decir, una persona con un peso corporal de 70 Kg puede sentir un efecto laxante si toma más de 35 g Xilitol al día.
Por ejemplo, si una tarta contiene un total de 200 g de Xilitol y de esta tarta hacemos 12 porciones, cada trozo contiene 17 g. Al principio, y en este caso, no se recomendaría comer más de 2 trozos para esta persona de 70 Kg de peso.
Sin embargo, se sabe que el organismo humano puede acostumbrarse gradualmente a mayores cantidades de xilitol (hasta 200 gramos al día). Por lo que, para ir acostumbrando al organismo, comenzar con alimentos ligeramente endulzados e ir aumentando la cantidad de Xilitol durante las siguientes semanas.
El Xilitol se usa en la misma cantidad que el azúcar. Así se puede directamente cambiar el azúcar por Xilitol. Pero como se mencionó anteriormente, siempre segun tolerancia individual, sobre todo al principio del cambio. Demos tiempo a que el sistema digestivo se acostumbre.
Ingredientes:
100% Edulcorante Xilitol.
| Valores Nutricionales medios | por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 1000 kJ / 240 kcal |
| Grasas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 99,8 g |
| - de los cuales azúcar | 0,2 g |
| - de los cuales xilitol | 99,6 g |
| Fibra | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | 0 g |
Leer artículo en nuestro blog:
Conocía este producto de otra compañía, pero este me agrada mucho más que el anterior. Buena relación calidad / precio.
El xilitol tiene un índice glucémico bajo, soy diabética y apenas me sube el nivel de glucosa en sangre.
Estoy encantada con la este producto , por su sabor y cualidades.
Excelente produto!!!
Compro sempre.
cumple con lo esperado tine buena calidad
Magnífico sustituto de la azúcar.
Muy buena relación calidad precio. El sabor excelente.
Muy buen producto, he probado otros y este calidad precio igual, genial.
Un sustituto ideal del azúcar para mis postres de dieta. No tiene sabor artificial.
Estupenda calidad y buen precio, lo seguiré comprando