Herbal Infusión
Partiendo de una larga tradición en la preparación de infusiones terapéuticas, la
infusión de la casa es una de las más populares además de tener un muy buen sabor. En su composición encontramos hojas de arándano, de nogal, de abedul y de ortiga, además de la cáscara de judía, que le da ese toque especial. Se suele tomar con el desayuno y la cena.
Puede disfrutar de esta infusión añadiéndole también un poco de leche, si lo desea.
La Infusión de la casa está compuesta de:
- Hojas de arándano: por el su contenido en taninos, antioxidantes y flavonoides. Las hojas de arándano tienen efectos antimicrobianos y antisépticos. Además, puede ser de apoyo para ayudar a reducir los niveles de azúcar en sangre.
- Hojas de nogal: posee propiedades antifúngicas y acelera la cicatrización de pequeñas heridas. Es carminativo y, utilizado para hacer gárgaras, alivia las irritaciones de garganta.
- Hojas de abedul: con efecto diurético, ayuda también en el tratamiento del ácido úrico.
- Hoja de ortiga: colerético y hepatoprotector.
La composición de hierbas en esta infusión es también recomendada para los diabéticos o para personas con un nivel de azúcar elevado.
