No hay que extrañarse que nuestras piernas de vez en cuando se hinchen o se cansen. Después de todo participan de manera intensiva en la tarea de bombear constantemente la sangre venosa en las venas. Y esto  en dirección opuesta a la gravedad, hacia el corazón.

Hoy en día sabemos que el espárrago es mucho mas que un diurético natural, también es un alimento  con efectos muy positivos en nuestra salud. Pero, ¿sabía usted que el espárrago también debe estar en su dieta, si usted quiere mejorar el estado de ánimo de su pareja?

La sal es el emento aditivo natural o condimento mas utilizado en el mundo, es un compuesto que se ha utilizado desde la antiguedad para la conservacion de los alimentos y principlamente para realzar su sabor.

A pesar de todas la virtudes que puede temer la sal para el organismo, su consumo esta siendo objeto de muchos estudios, los cuales aseguran que el organismo necesita cantidades muy pequeñas para suplir las necesidades dairias de sodio, entre 3 y 5 gramos, incluida la sal que se encuentra en la composición de ciertos alimentos, lo ideal es no añadir sal a los alimentos cuando los cocinamos ya que la mayoria de los procesados tienen o superan la cantidad recomendada. un ejemplo de ello son los alimentos enlatados, galletas, pan, embutidos, curados y cereales.

El organismo esta dotado de una serie de válvulas cuya función es evitar la presión de toda la sangre en los puntos mas bajos del cuerpo, es decir las piernas, pero cuando esas válvulas ceden, se dilatan algunas venas y las consecuencias a largo  plazo frecuentemente son la insuficiencia venosa o síndrome de piernas cansadas, derivando en las antiestéticas  varices.

Todo comienza cuando se presenta una dificultad del retorno venosos de las piernas, es decir cuando las venas encargadas de conducir la sangre a todo el cuerpo no cumplen correctamente esa función. La sangre que llega a las piernas impulsada por el corazón a través de las arterias, oxigena y nutre los tejidos, una vez realizada esta función regresa al corazón y a los pulmones, pero si alguno de los mecanismos de este proceso fracasa, se va perdiendo la capacidad de las venas para conducir de vuelta la sangre al corazón y tiende a estancarse en las extremidades inferiores, este trastorno se conoce comúnmente como insuficiencia venosa crónica, la cual puede derivar en problemas mas delicados si no se atiende a tiempo.