Lactasa enzimas - Olvidase de la intolerancia a la leche
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Si Usted tiene intolerancia a los productos lacteos, le interesa este producto:

Lactasa – Enzimas para el consumo de lácteos

Sin la lactasa, el consumo de producto con lactosa puede suponer un verdadero problema digestivo.

La lactasa es una enzima cuyo papel es romper la lactosa en los 2 monosacáridos que la componen: galactosa y glucosa, para, de esta manera, poder ser absorbidas por nuestro organismo.

La lactasa se produce en cantidades suficientes desde que nacemos y durante los primeros meses de vida. Pero esta irá disminuyendo a medida que crecemos y puede dejar de producirse del todo o hacerlo de forma insuficiente. Es entonces cuando se manifiesta una intolerancia a la lactosa.

Otras situaciones de intolerancia pueden darse derivadas de una enfermedad que haya maltrecho la pared del intestino delgado como la celiaquía no diagnosticada, una infección que cause gastroenteritis o malnutriciones. Sea una forma u otra la causa de intolerancia, el hecho es que ocurre en el 70% de la población mundial y entre el 30 y el 50% de la población en nuestro país.

La intolerancia a la lactosa se manifiesta con dolencias intestinales que van desde dolor abdominal hasta náuseas, pasando por diarreas, hinchazón y flatulencias.

La situación se vuelve un verdadero calvario cuando el intolerante tiene que estar constantemente atento a lo que ingiere ya que, no solo los productos lácteos contienen lactosa, también la podemos encontrar escondida en alimentos procesados como galletas, embutidos, conservas, panes e incluso bebidas, complementos alimenticios y medicamentos.

Los complementos de lactasa han supuesto el "salvavidas" perfecto para la intolerancia al azúcar de la leche. Con ellas el intolerante puede disfrutar no solo del consumo de productos que contengan lactosa entre sus ingredientes, también del de productos lácteos sin llegar a sufrir las tan indeseadas consecuencias digestivas.

intolerancia a la leche


Las cápsulas y pastillas de lactasa se presentan en diferentes concentraciones que se miden en unidades FCC (Food Chemical Codex):

  • 5.000 FCC: presentación en pequeñas tabletas con un cómodo dispensador. Ideal para llevar contigo en todo momento.
  • 6.000 FCC: cápsulas con una capacidad de disociación de unos 20g de lactosa por cápsula.
  • 14.000 FCC: cápsulas con mayor capacidad de disociación, unos 46g de lactosa por cápsula.

Su consumo estará ligado a:

  • Concentración de unidades FCC del complemento alimenticio
  • Producción de lactasa por parte del organismo
  • Nivel de tolerancia a la lactosa
  • Cantidad de lactosa consumida

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